Самодельный разрыхлитель теста - рецепт

Для приготовления разрыхлителя понадобятся следующие ингредиенты:

Пищевая сода - 50 г
Лимонная кислота - 30 г
Мука или крахмал - 120 г

Лимонную кислоту измельчить в кофемолке предварительно. Все засыпаем в сухую банку, равномерно перемешиваем и получаем свой разрыхлитель.

20 г смеси рассчитано на 500 г муки.

0 коммент.:

Отправить комментарий