Плюсы:
- Можно за короткое время нарезать гору продуктов. Особенно удобно при приготовлении заготовок на зиму и овощных блюд, куда как правило нужно нарезать различные овощи в большом количестве.
- Умеет резать кубиками, для них есть специальная насадка. Салат оливье или венигрет готовятся быстро.
- Есть различные диски-шиновки, правда, пользуюсь в основной крупной, которая подходит для капусты, моркови, перца, лука и т.п. Среднего размера диска-шиновки в комлекте нет.
- Есть насадка универсальный нож, которой можно измельчать в большом объеме любые овощи, если хочется помельче.
Минусы:
- Насадка для нарезки кубиками вареные яйца и картофель хорошо так размазывает по насадке, потом тяжеловато все отмывать. В силу этого стараюсь яйца и картофель мельчить отдельным ручным измельчителем, если объем продуктов нужен небольшой.
- Насадкой универсальный нож не получается измельчить зелень для салата, получается мелковато и выделяется сок, становится все влажным.
- Нет диска-шиновки среднего размера, нужно докупать отдельно. Мне кажется это умышленное упущение - не положить в комлект распространненный размер.
Комментарий:
В целом это хороший помощник на кухне, особенно, если у вас большая семья и готовите сразу по многу или вы делаете объемные заготовки на зиму. И это мой главный помощник в нарезке капусты - тушеная капуста сейчас готовится легко.
Блендер, месильную насадку и венчик для перемешивания пока совсем не использую.
Опыт использования: более двух лет.
Далее размещаю примеры того, какой результат нарезки получается на разных насадках для различных овощей.
 |
| Капуста, диск-шиновка крупная |
 |
| Морковь, диск-шиновка крупная |
 |
| Морковь, диск-шиновка мелкая |
 |
| Репчатый лук, универсальный нож |
 |
| Репчатый лук, универсальный нож |
 |
| Тыква, насадка для нарезки кубиками |
 |
| Вареная свекла, насадка для нарезки кубиками |
 |
| Вареная морковь и соленые огурцы, насадка для нарезки кубиками |
 |
| Вареный картофель, насадка для нарезки кубиками |
0 коммент.:
Отправить комментарий